1 srednja glava cvetače (500g)
50 g masla
200 ml kokosovega mleka
220 gr ruskega sira
Sol, poper po okusu
1
Cvetačo grobo nasekljajte, pečico segrejte na 200 gr.
2
Kuhamo ga nekaj 5-7 minut.
3
Zelje damo v pekač.
4
V ponvi stopite maslo, ga premešajte z metlico.
5
Med nenehnim mešanjem počasi dodajamo kokosovo mleko in sir (120 g). Mešajte, dokler ni gladko. Dodajte sol in poper.
6
Zelje napolnite z mešanico.
7
Na vrh podrgnite sir, pecite, dokler ne nastane skorja (približno 30 minut pri temperaturi 200 g.)
Sestavine
1 srednja glava cvetače (500g)
50 g masla
200 ml kokosovega mleka
220 gr ruskega sira
Sol, poper po okusu
Navodila
1
Cvetačo grobo nasekljajte, pečico segrejte na 200 gr.
2
Kuhamo ga nekaj 5-7 minut.
3
Zelje damo v pekač.
4
V ponvi stopite maslo, ga premešajte z metlico.
5
Med nenehnim mešanjem počasi dodajamo kokosovo mleko in sir (120 g). Dodajte sol in poper.
6
Zelje napolnite z mešanico.
7
Na vrh podrgnite sir, pecite, dokler ne nastane skorja (približno 30 minut pri temperaturi 200 g.)
Pečena cvetača
