Keto somuni z malo ogljikovih hidratov iz mandljeve in kokosove moke z borovnicami.
1 žlička pecilni prašek
Ščepec soli
32 ml mandljevega mleka
1 žlička vanilije
1 jajce
50 g borovnic
1
Pečico segrejte na 180 stopinj.
2
V skledi zmešajte vse suhe sestavine, razen borovnic. Pred dodajanjem posamezne sestavine priporočam uporabo cedila.
3
Dodajte mokre sestavine. Priporočam, da kokosovo olje stopite, da se zmehča in olajša mešanje.
4
Dodamo borovnice in premešamo.
5
Testo razdelite na 8 kroglic, nato prenesite na pekač s pergamentom. Po vrhu potresemo z eritritolom in soljo, po želji pa dodamo še nekaj borovnic.
6
Peci približno 20 minut ali dokler robovi ne postanejo zlato rjavi.
Hranilna vrednost
Velikost porcije: 1 ravna torta
Obroki: 8
- Ena porcija
- % dnevne vrednosti *
- Neto ogljikovi hidrati 3g1%
* Odstotki na osnovi 2.000 kalorične prehrane z makro ravnotežjem 75% maščob, 20% beljakovin, 5% prebavljivih ogljikovih hidratov in 30 g vlaknin
Sestavine
1 žlička vanilije
1 jajce
50 g borovnic
Recept
1
Pečico segrejte na 180 stopinj.
2
V skledi zmešajte vse suhe sestavine, razen borovnic. Po želji po vrhu potresemo z eritritolom in soljo ter dodamo še nekaj borovnic.
6
Peci približno 20 minut ali dokler robovi ne postanejo zlato rjavi.
Borovničeve mandljeve tortilje
